酸辣萝卜条怎么做好吃

配料：

白萝卜 1根、胡萝卜 2根、白糖 150克、小米椒 适量、花椒 2克、白醋 适量

烹饪步骤：

1.把白萝卜和胡萝卜洗净，晾干，去皮，都切成条。

2.撒上盐拌匀，腌半小时。

3.腌出的水倒掉。

4.放进干净，无油，无水的密封罐里。

5.放入白糖，小米椒，花椒。

6.加入没过萝卜的酿造白醋。

7.密封冷藏腌制24小时左右

用料

萝卜1500克，盐60克，小米椒8个，蒜2头，糖35克，白醋250克，水550克

做法：

1：洗净白萝卜，控水切条，用盐拌匀腌大约一个小时。

2：利用腌萝卜这段时间，把水+醋+糖＝烧开，晾凉

3：把萝卜条腌出来的水分倒掉，根据自己口味加入适量蒜切片和小米辣，拌匀 放入无水无油的干净容器中，倒入晾好的糖醋水，放一两天就可以吃了

1. 萝卜去皮洗净

2. 准备好米醋

3. 米椒洗净

4. 萝卜先切成宽片

5. 改刀切成小块

6. 萝卜块放入碗中，加少许盐腌制十分钟

7. 腌制好的萝卜，除去水份，放入保鲜盒中

8. 米椒切粒

9. 倒入米醋、米椒，加适量的白糖拌匀，放入冰箱冷藏二至三天，即可食用

用料

白萝卜 1根

小米辣 5个

蒜 3瓣

做法步骤

步骤 1

萝卜买回来清洗一下，不去皮不去皮不去皮，切条，加2勺盐，腌制一个小时。

步骤 2

出水后倒出水分，用清水清洗一下萝卜条，然后用手稍微轻轻挤一下控干水分，萝卜条

步骤 3

在萝卜条腌制期间，这里调一个腌料：6勺海天味极鲜(生抽)，5勺醋，5勺白糖，一勺耗油，3瓣蒜切片，5个小红椒拍一下切片，2勺水。混合均匀！(最常见家用陶瓷小勺子)

步骤 4

萝卜条混合酱汁，用手抓一下，放入冰箱腌制，萝卜之后还会出点水，所以也不用非要酱汁淹没完。

制作方法:

1.萝卜洗干净把一头一尾切掉，把皮去掉，再把萝卜一分为二切开，再切成小段最后切成丝，装盆中用一勺盐一勺糖腌制半小时杀出水分，再把水分挤干。

 2.锅中加入一碗水、糖、白醋烧开待冷却。

 3.腌制萝卜条用的配料:小米辣、大蒜子，在把冷却的水倒入盆中，用保鲜膜封住盆口腌制2小时即可食用。

首先把酸萝卜拿出来洗一下，洗过之后放点辣椒糖，生抽，大蒜切碎拌均匀，最好用手抓一下，这样会更加入味一点，然后再吃，味道很好

1/4 将萝卜和辣椒清洗干净

2/4 准备辣椒，并切好

3/4 把萝卜切成条以便用盐腌制

4/4 然后加味精、白糖、白醋、辣椒、蒜末腌制即可

把萝卜清洗干净，切成零点五厘米的条。放入干净的容器中，加入盐腌一下去悼多余的水分。

锅中放食用油把剁椒炒一下加入白醋清水。烧开凉冷后放入萝卜条中。

1、食材：白萝卜1个，白砂糖25g，盐5g，泡椒1个，米醋适量，凉开水适量。

2、白萝卜去皮切成2寸的长条儿，然后放入碗里加入盐抓拌均匀后腌制半小时。

3、倒入凉开水冲洗去盐水。

4、倒去盐水后，加入白砂糖和切小段的泡椒抓拌均匀。5、最后倒入没过萝卜的米醋，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一两天就可以食用了。