糯米豆包需要加面粉吗

心向狂想曲 1个月前已收到1个回答举报

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糯米粘豆包软糯香甜，口感细腻，糯米粘豆包制作简单，自己在家做简单又好吃。

做糯米粘豆包用烫面和面的方法，盆里加入糯米粉300克，面粉150克，用开水烫三分之二的面，边加入边搅拌，搅拌成絮状，把酵母粉用温水化开，烫好的面晾到不烫手的时候，再加入剩下的面粉，加入酵母揉均匀，揉成偏硬一点的面团，盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发至面团出现裂纹，就可以包了。

14小时前

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