夜听雨 2星
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罗非鱼大概需要蒸10分钟左右才会熟。罗非鱼在淡水鱼里肉质一般,但它沒有小刺,是不太会吃鱼的人群和老人、孩子可选的淡水鱼品种。 制作方法:将姜片放入鱼盘里。将择洗干净的罗非鱼放在姜片上,水炒锅注入适量的清水,放入蒸架。揭盖,放入鱼盘。盖锅盖,大火煮滚,蒸10分钟。将鱼盘拿出。将鱼盘里的水倒掉,并拿掉姜丝,将葱丝放在鱼身上。热油锅。将油均匀淋在葱丝上,倒入适量的生抽即可。罗非鱼因为它的刺比较少,很受大家的欢迎。一般我们都是清蒸罗非鱼来说,这样味道比较鲜美,又不流失营养。
7小时前
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