核桃仁的吃法

你好你的这个问题我现在来回答你，核桃仁的吃法？核桃仁的吃法有很多种。

1、最直接的吃法是砸开即食，直截了当，口感不错，原滋原味。

2、是人们长喝的核桃露，营养丰富，适合老年人和小孩牙口不好的人群。

3、是核桃粉，核桃加工成面状，是小孩和老人的营养佳品。

核桃是人们非常喜欢吃的一种坚果。他有着补脑健脑的功能。核桃仁有很多种吃法。可以做成各种零食。可以做成核桃蘸，糖炒核桃仁。还可以做成核桃酱。还可以做八宝粥。还可以做成核桃的糖糕。各种各样的吃法，美不胜数。但是无论怎么吃核桃都是补脑健脑的最佳食品。

核桃仁在我老家经常有人做成核桃仁包子或者饺子，最近最火的是把核桃仁做成琥珀桃仁，还可以和黄豆一起打豆浆或者还可以做成芝麻馅饼里放一些，不过最好吃的还是在核桃仁嫩的时候，做成凉拌核桃仁和洋葱香菜拌在一起非常好吃

炒核桃仁：准备材料：核桃仁 200克、白糖 适量、水 适量、熟芝麻 适量、食用油 适量、小苏打粉 适量、盐 适量。

1.核桃仁浸泡水中。

2.把核桃仁去皮。

3.锅里放入核桃仁、盐、小苏打粉和水，大火烧开煮5分钟捞出。

4.锅内放油加热，放入核桃仁和盐，炒匀。

5.锅中放入适量的白糖。

6.中火熬制粘稠挂上糖浆。

7.盛出，撒上熟芝麻，炒核桃仁就完成了。注意：去皮有些麻烦但是带皮做口感是苦涩的，加点小苏打煮一下可以去出核桃内部的油脂，加点盐口感更甜。