莫晓妖 3星
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1、具体的时间还是要根据我们使用的煮猪蹄的锅具来进行判断,如果我们使用普通的锅具的话,一般需要煮2~3个小时,才能确保猪蹄完全的熟透。
2、但如果我们觉得使用普通锅具时间比较久的话,家里面有电压力锅或者是高压锅的话是最好的,一般使用这样的锅具只需要半个小时到40分钟左右的时间就可以确保猪蹄煮出来完全都熟透了,并且猪蹄口感吃起来软但是又不黏,甚至是骨头也可以用来吃了。
11小时前
弱水尽 3星
共回答了34个问题 评论
二十分钟至一小时。煮猪蹄的时间跟所用的工具有关,使用高压锅煮猪蹄需要二十分至半个小时,使用普通锅煮猪蹄需要一个小时。喜欢吃软烂口感的猪蹄,可以适当的延长煮制的时间。猪蹄在煮之前需要放入清水中浸泡半个小时,这样可以去除部分的血水,从而减少猪蹄的腥味。煮猪蹄的过程中可以添加适量的生姜以及食醋,可以去除猪蹄的异味。
9小时前
给风听 4星
共回答了49个问题 评论
一个小时左右,对,煮猪蹄的时候一般都需要中小火,最少在一个小时,有必要的时候在闷上一段时间会更软烂一些,猪蹄不可以大火
6小时前
小雏菊的爱 2星
共回答了214个问题 评论
一般你可以那种有咬劲的猪蹄的话,大概30分钟就差不多了,如果你想煮的比较烂一点,一吃到口里就放开的猪蹄,大概一个半小时就差不多了,基本上肉就很淡了
2小时前
千叶落樱 4星
共回答了498个问题 评论
猪脚的煮熟时间因烹饪器材而异。一般来说,炖煮猪脚需要20-40分钟左右1。使用电饭锅炖猪脚时,冷水入锅炖20分钟即可1。但需要注意的是,猪脚还需先焯水去沫才能炖煮,避免猪脚腥味和血水都留在锅内,炖出来不鲜香。总之,具体时间需根据烹饪器材来区分。
23小时前
你的恋 4星
共回答了423个问题 评论
猪蹄煮的时候一般都需要一个半小时,这是用高压锅或者电饭煲煮的,压力比较大,所以煮起来会快,如果食用大锅敞开盖煮的话时间就要翻倍,猪蹄也要看大小小猪蹄好煮一些,大猪蹄煮的要更久一些。
17小时前
回答问题
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