桂圆干老鸭汤怎么做

铁锅小胖子 3个月前 已收到1个回答 举报

凌乱的结局 2星

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  推荐做法:  桂圆枸杞老鸭汤  主料:鸭肉400克  辅料:桂圆100克 枸杞子25克  调料:糖4克  桂圆枸杞鸭汤做法  1. 鸭肉洗净,切块  2. 桂圆去壳  3. 枸杞洗净浸泡片刻  4. 鸭肉块放入滚水中焯烫后捞出,冲净后放入锅中备用  5. 将桂圆、枸杞一起放入锅中,加适量水,用大火煮沸  6. 然后再改小火慢炖30分钟,加糖调味即可.  小贴士  桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。

21小时前

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