鲜蛋黄的用处

十年鸢歌 3个月前 已收到2个回答 举报
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拖拉机载猪 2星

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可以制做成面包、蛋糕、饼干、鸡蛋羹、蛋黄馒头、蛋黄酥、蛋黄月饼等。纯蛋黄可以加入面粉和白砂糖制作成面包、馒头、蛋糕和饼干等；纯蛋黄还可以蒸制成鸡蛋羹；还有的纯蛋黄指的是咸鸭蛋的蛋黄，咸蛋黄金黄咸香，可以制作成蛋黄酥和或是蛋黄月饼。

6小时前

29

无她无乐 1星

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提高视力水平、缓解视力疲劳、提供维生素D。蛋黄的功效：

1、能够提高视力水平、缓解视力疲劳，因为蛋黄当中含有丰富的维生素A，而维生素A构成了视网膜感光物质的重要的原料，适当吃蛋黄补充维生素A，在提高视力水平、缓解视疲劳方面的作用非常明显。

2、能够为机体提供丰富的维生素D，而维生素D能够很好的促进肠黏膜对钙质的吸收

4小时前

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