青椒炒肉丝怎么炒才更好吃

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豆腐300克、红枣300克、盐3茶匙、料酒30茶匙、小葱30根。酱油30克，胡萝卜30克。胡萝卜50克，料酒5克，大蒜10棵，植物油10克。香菜5棵。

8小时前

共回答了156个问题评论

用料

青椒 2个

瘦肉 250克

葱姜蒜适量

腌肉料如下

盐半勺

酱油半勺

甘汁园玉米淀粉 1勺

调味如下

盐半勺

酱油 1勺

五香粉少许

食用油适量

做法步骤

1、猪肉洗净切丝，放入半勺盐，半勺酱油，1勺淀粉，抓匀；

2、淋入少许的食用油，再次抓匀，腌制十分钟待用；

3、葱姜蒜切片，青椒拍一下，切成丝备用；

4、热锅温油，先下腌渍过的肉丝滑炒至变色，放入葱姜蒜；

5、下青椒丝快速翻炒；

6、约半分钟青椒变翠绿色，加入盐和酱油调味；

7、翻炒均匀后，关火出锅！

6小时前

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关于青椒炒肉丝怎么炒才更好吃的问题，把青椒椒，用开水烫一下，然后锅里放上油，放上肉丝，同时各样的佐料放上，翻炒几下，把青椒放里，翻炒几下就可以出锅，青椒颜色还好，肉丝还嫩，而且青椒还脆。

3小时前

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