上海最好吃的香菇菜包

风里且有他 1个月前 已收到3个回答 举报
赞

丙子年围堰 5星

共回答了5个问题采纳率：92.4% 评论

主料：

上海青500g

干香菇30g

木耳30g

豆干50g

面粉500g

辅料：

水259

糖10g

酵母4g

泡打粉4g

猪油15g

盐5g

植物油20g

麻油15g

做法：

1. 准备材料。

2. 洗干净，切丁。

3. 青菜烫后，切碎。

4. 都倒一起。

5. 调味，搅拌。

6. 和好面，擀皮，包好。

7. 放20分钟，然后开水蒸8分钟，放三分钟

1小时前

44

星

共回答了个问题 评论

香菇菜包我从来不会出去买，一般都是自己在家里做香菇菜包，做香菇菜包一定要用苏州青青菜，在青菜炒水时水里一定要放盐，这样青菜会必青，切菜不要太细这样吃起来口感好，香菇炒后也不要切太细，这样弄好的馅包出来的包子非常好吃

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com