河南竹筒粽的做法

呐情该顾惜 1个月前 已收到2个回答 举报
赞

恐惧放在后 2星

共回答了210个问题采纳率：96.4% 评论

步骤1

竹筒，可以用顶开式的，或劈开式的

步骤2

泡1个小时

步骤3

江米等材料泡一个晚上

步骤4

馅料

步骤5

江米和其他米按照8:2混合，江米要多，不然不够粘，不成形。米和馅叠放进竹筒里，用筷子稍微压紧。用一般的锅烧开后，中火20分钟，小火1小时，用高压锅喷气后小火40分钟。注意水要没过竹筒。出锅后晾凉，放进冰箱，口感更好。

2小时前

12

這紅真刺眼 3星

共回答了332个问题 评论

用料 : 糯米、红枣粒（可自行添加）、竹筒

竹筒粽子的做法步骤

步骤 1

糯米泡至一晚上，沥干混入喜欢的食材灌进竹筒，敲几下至竹筒装均匀，堵上盖子。

步骤 2

装满的竹筒放入高压锅里，入水淹过竹筒煮至20一25分钟即可。

步骤 3

根据口味添加，喜欢甜的，可以散上白糖。

1小时前

20
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com