毛豆拉面大芒果中的乌冬是什么

無辜花 3个月前 已收到1个回答 举报

太过逞强 2星

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乌冬指的是一种以小麦为原料所制造出来的日本面食,在粗细和长度方面有特别的规定。

乌冬面是以小麦为原料制作而成的,无论清汤、浓汤都有一定的特色,乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。

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