失魂落魄 1星
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1、鱼胶就是鱼的鱼鳔的干制品,也就是俗称的鱼泡泡,是鱼类用来调整下沉和上浮的辅助呼吸器官,任何鱼的鱼鳔干制品都叫做鱼胶。
2、因为鱼鳔富含胶质所以叫做鱼胶,又名鱼肚、花胶,它的胶原蛋白含量很高,还含有其他有利于人体健康的微量元素,具有很高的营养价值。
3、鱼胶一般与燕窝、鱼翅齐名,是八珍之一,也有海洋人参的美誉,其中金钱鳌鱼胶被誉为鱼胶之王。鱼胶一般在鱼肚子的位置,它的产量很低,大概十斤才可以产出一两胶。
5小时前
那一抹日落 4星
共回答了406个问题 评论
鱼胶通常来源于石首鱼,是鱼鳔的干制品,富胶质,故名鱼胶,也称鱼肚、花胶。
3小时前
回答问题
鱼胶是什么
容华谢后
鱼胶是什么啊
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