麻辣手撕豆皮的做法

模糊的情感 3个月前 已收到1个回答 举报
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甜过头 4星

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主料：

豆皮少许

辅料：

烧烤调料少许

花椒粉少许

花椒油少许

做法：

1. 买的干豆皮用水将其泡发。

2. 温水泡发后放在筛子里沥干水分。

3. 将豆皮切成适当的宽条。

4. 准备好花椒粉。

5. 烧烤调料淘宝网上有卖。

6. 锅内放适量的油烧热。

7. 把豆皮倒进去，先不要翻动，让它煎一会儿，然后翻炒成表面有点金黄色即可。

8. 捞出来放入碗里，加入花椒粉以及烧烤料。

9. 再撒上酱油。

10. 倒入花椒油。

11. 把它们拌匀就可以了

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