鸡里脊辅食做法

念念念 1个月前已收到3个回答举报

共回答了20个问题采纳率：98.4% 评论

我知道一个做法叫做：新奥尔良鸡里脊

需要的食材如下：

鸡里脊肉（300g）、白芝麻（适量）、鸡蛋（1个）、奥尔良腌料（适量）、料酒（适量）

做法如下：

1、鸡里脊肉洗净，切成鸡柳状，加入料酒搅拌均匀，腌制15分钟后加入一个蛋清，再搅拌。

2、加入奥尔良腌料搅拌后腌制2小时以上。

3、将电饼铛加热，倒入适量油，放入肉片，煎至一面变色就翻面煎。

4、最后撒上芝麻即可出锅。

4小时前

共回答了41个问题评论

黄瓜、胡萝卜、鸡里脊肉切丁。鸡里脊肉用生抽、淀粉腌制15分钟。用空碗调汁，放入生抽、料酒、糖、盐、水淀粉搅拌均匀。锅中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入鸡肉丁，过油30秒。倒入黄瓜丁、胡萝卜丁、调好的汁。倒入适量油炸花生米，翻炒均匀即可出锅。

2小时前

共回答了198个问题评论

方法/步骤分步

1鸡肉去皮、去脂后，用牛奶浸泡10分钟，去除腥味。

2将处理过的鸡肉切成5公厘大小的丁状，并撒上少许盐提味。

3蘑菇去除根部、去皮后，切成3公厘大小。

4甜椒去籽后，切碎成3公厘大小。

5在平底锅里倒入少许植物油加热，放进调味过的鸡肉翻炒，直到三分之二的鸡肉变熟。

6将甜椒、蘑菇、少许的盐放入(5)中，一起拌炒到完全熟透为止。

7将软饭和麻油放进碗里搅拌。

8取出适量的饭，捏成圆形饭团，即完成

21小时前

可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐