九月少年蓝 1星
共回答了131个问题采纳率:98.4% 评论
答:先发面,将发酵粉、小苏打、白糖、少许无铝无矾泡打粉用温水调开和成偏软一点的面团,盖上保鲜膜饧发到原来体积的2倍大,呈蜂窝状待用;做包子馅,将肉馅放入五香粉、鸡精、生抽、蚝油、葱姜末、香油,适量咸盐,浇入滚开的食用油,用筷子沿一个方向搅拌,边搅拌边加入凉水,少量多次,一直搅到肉粘绸上劲待用;将面团排气,揪成大小均匀的剂子,并擀成边薄中间原的圆形面片,放上肉馅,边上捏出花摺收口即可。
包好的包子再饧发15~20分钟,冷水上锅蒸20分钟即可。关火后停3~5分钟再掀锅盖。
21小时前
单恋的男生 2星
共回答了297个问题 评论
关于做包子的过程问题,首先把肉剁碎,然后把菜剁碎,无论是萝卜或者是白菜或者是芹菜,焯好弄干,先把肉搅拌,放上各的佐料,然后放菜再搅拌把事先和好的面和好,最后擀好包子皮,皮里放上馅,包好包子,蒸15分钟就熟了。
19小时前
回答问题
如何自己做包子
他灼我心
8013是什么寓意
你别叫
819和8013是什么意思
有多不得了
什么是CA证书 CA证书有什么作用 如何使用CA证书
失恋悳孩孓
ca证书是什么东西要不要启用
轻浮的女人
CA证书是啥
数学公式
酱小排做法
芊芊花雨
豪情壮志 不屈不挠 披荆斩棘 奋发图强 励精图志的意思
只是很像
左右结构一个金字旁 一个留下的留念什么字
大众你亲爹
求 镏 字的解释
趁热讨你笑
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
国内女装品牌实体店有
1个月前2个回答
跪求《宿醉》电影中的一个插曲
1个月前1个回答
求70-80年代的红歌 包括经典电影插曲
3个月前1个回答
关河令的格律
用电饼铛怎么做红薯芝士
4个月前1个回答
沈阳到鞍山多长时间 沈阳到鞍山有多远 多少公里数
晒木瓜干的步骤
隆多身高
3个月前3个回答
AA记忆法是什么 如何拥有
1个月前5个回答