醋腌青芒的正确方法

花小念 1个月前 已收到1个回答 举报

逝呿丨无泪 3星

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以下是醋腌青芒的正确方法:

材料:

- 青芒果

- 白醋

- 盐

- 糖

- 辣椒(可选)

步骤:

1. 将青芒果去皮,切成小块或片状。

2. 在一个容器中加入足够的白醋,放入青芒果,让青芒果完全浸泡在醋中。

3. 加入一定量的盐和糖,根据口味自行调整份量。

4. (可选)如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒丝。

5. 盖上盖子,将容器放置于冰箱中,腌制12小时以上,至少腌制一天。

6. 食用时可以直接取出来,或将腌制好的青芒果与其他食材混合拌着吃。

注意事项:

1. 青芒果一定要去皮,否则口感会非常差。

2. 盐和糖的份量可以根据自己的口味自由调整。

3. 腌制时间至少要一天,这样才能使青芒果充分入味。

9小时前

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