酝酿未来 2星
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椒盐手抓饼的做法:主料:面粉500克辅料:自制椒盐10克、花生油适量、清水330克1、面粉加水揉成滋润而柔软的面团,饧40分钟左右取出,置于案板上揉圆2、将面团擀成薄的长方形面片3、表面均匀地涂抹一层花生油4、均匀地撒上椒盐5、从下向上卷成卷6、用刀将面卷纵剖开两半7、将面卷的剖面朝上,分别盘成两个圆盘8、用手按扁,再用擀面杖擀成圆扁片9、饼铛中倒入适量花生油,将饼坯放在锅中10、盖盖,小火,中途翻几次身,将饼两面烙成焦黄色11、饼出锅后,用筷子快速将饼挑起,以便顺利分层12、分层明显,外焦里嫩
21小时前
回答问题
手抓饼需要哪些原料
個仌靜靜
做手抓饼的材料有什么
别傻了你
手抓饼配料
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