羊心肝肺煮多久

虎刺痛命脈 4个月前 已收到9个回答 举报

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半个小时到一个小时。时间长些可以炖制得软,口感和味道也是美味的。还有可以起到消毒杀菌的作用,去除异味,比较方便快捷实用。

9小时前

4

忧欢竹玉馆 2星

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1、羊肺一般要煮25分钟就能好。

2、羊肺作为羊内脏,其中的营养价值还是比较丰富的,首先在羊肺中是含有非常丰富的蛋白质、铁、硒等营养元素。这些营养物质都是我们人体所需要的,对我们健康是非常有好处的,而且除了这些常见的营养元素之外,实际上其中还有肝素的存在。

7小时前

31

快乐多一点 4星

共回答了474个问题 评论

煮半个小时就可以。

羊的这些心肝肺不需要煮的时间太长,这些都是一些脂肪类的器官,所以很容易熟,在锅上蒸半小时就够了。

4小时前

7

猜忌里委顿 1星

共回答了182个问题 评论

羊肝比较好煮,只需十多分钟就可以了。羊心和羊肺更难煮一些,需要煮四十分钟至一个小时才能煮熟。煮的时候应该把肝分出来另外煮,因为羊肝煮的时间过长会变柴,口感不好。

1小时前

18

君心遥遥 2星

共回答了259个问题 评论

煮大约一个半小时能熟。

羊肝羊肺同时煮之前,先泡干净里面的血水,才能煮。

先洗后泡再煮是这个顺序。

煮制时切记煮沸后不宜用再大火,改为小火煮,也就是文火!

24小时前

24

稚嫩德矜持 3星

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20-30分钟,

1、煮羊肝,羊肺,羊心要20-30分钟才能熟,羊肝和羊肺是指动物羊的肝脏,有丰富的营养。

2、据营养学家分析,每100克羊肝,除水分外,含蛋白质18.5克,脂肪7.2克,碳水化合物4克,灰分1.4克,钙9毫克, 磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克,抗坏血酸18.9毫克,维生素A29。

18小时前

1

已经无所谓 3星

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煮三十分钟为最好。一是保证羊肝羊肺充分煮透煮熟,便于食用。

二是保证羊肝羊肺肉质内的营养完全释放,成为美味羊杂汤

11小时前

8

低调少年 2星

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一般情况下羊肝放入水中煮八分钟左右就可以煮熟,而羊肺的话则需要放入水中熬煮四十五分钟左右才行,而且熬煮羊肝、羊肺所需要使用的方法也有很大区别。

3小时前

41

浅笔静开 4星

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羊肚、羊肝、羊肺俗称“羊杂”。通常情况下,羊杂冷水下锅后煮至水开后,再使用中火煮约20分钟即为熟透。

一定要将各种材料处理干净,将鲜羊肝、肚、肺用清水泡净血水,多泡几次后放入沸水锅氽一水捞起洗净,

1天前

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