意梦人 1星
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基围虾处理干净备用,锅中烧开水
姜切片 葱切段下入锅中同时下入备好的基围虾,加盐煮熟
装盘配上海鲜酱油和辣根汁 很鲜美
5小时前
点击幸福 4星
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材料
基围虾200克, 姜, 葱, 白酒, 甜辣酱, 白糖, 鲜贝露, 陈醋, 生抽, 盐各适量
做法
1,基围虾冲洗干净, 姜切片, 葱切段,
2,锅里放水烧开, 放姜, 葱, 适量盐, 少量白酒, 水煮沸时放入虾, 烧至虾壳变红关火, 捞出沥干水份摆盘,
3,锅烧热, 放鲜贝露, 生抽, 醋, 甜辣酱, 糖, 小火烧开到汤汁浓稠关火放凉, 放入姜丝即可。
3小时前
回答问题
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