煮熟的木耳吃不完可放冰箱里冷冻吗

尚美丽 3个月前 已收到3个回答 举报
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谁还在等呢 3星

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不可以。煮好的木耳当中含有较多的水分，如果冷冻其中的水分会变硬，从而增加木耳细胞组织，解冻后木耳会变得软烂，味道口感也大打折扣；且木耳冷冻的过程中会有细菌等微生物滋生，冻好的木耳需要经过充分加热后才能食用，一冻一热易破坏木耳的质地，流失较多的营养物质，降低木耳的食用价值，因此煮好的木耳建议冷藏，不要冷冻为好。

4小时前

12

怪癖收藏录 4星

共回答了461个问题 评论

1、熟的木耳能放冰箱；

2、煮熟的木耳如果存放在冰箱里冷藏可以放两天左右，如果没有存放在冰箱内，超过12个小时，就不建议继续食用。

2小时前

9

琼莪娶袮 2星

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可以的。 木耳中水分含量并不是很高,所以煮熟之后的木耳如果吃不完的话是可以放在冰箱中冷冻保存的,但是经过解冻再加热之后也会在一定程度...

21小时前

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