至尊千少 1星
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1. 将虾放入清水中浸泡,用手搓洗,将表面的泥沙和污垢清除掉;
2. 将虾捞出,用盐水将虾头部洗净;
3. 用刀将虾背部的鳃片撕去,然后用清水将其洗净;
4. 将虾切开,将其内脏部位清洗干净;
5. 最后,将虾用清水清洗干净,沥干水分即可食用。
7小时前
涂涂画画 2星
共回答了202个问题 评论
1.先去掉虾的头
2.剥掉虾壳,去掉虾尾
3.在虾的从头到尾部有一条黑线,是虾肠,可以用牙签挑去掉,或者用有比较尖头的筷子去挑掉虾线
4.挑完后,清水冲洗干净即可
注意:如果用筷子挑虾肠之后,出于卫生考虑,用过的筷子需开水烫15~20分钟,或者煮10分钟左右。
5小时前
回答问题
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