苹果布丁怎么做啊

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1. 将苹果洗净削皮去核切丁块。

2. 将黄油、奶粉、50克砂糖放在一起搅拌均匀，慢慢倒入鸡蛋液，搅至发白泡，再放入苹果丁、面粉、发酵粉，调匀成布丁糊备用。

3. 先在布丁模具内涂些油，撒上少许干面粉，倒入布丁糊，倒些热水入烤盘内，放上布丁模，放进约190℃烤箱内蒸烤20分钟，取出趁热倒入盘内。

4. 把淀粉、75克砂糖、适量清水放在一起，拌匀煮沸，加入番茄酱，浇在布丁上，即可出锅。

1小时前

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材料：鸡蛋2个，牛奶200ml，细砂糖15g，苹果1个，蓝莓适量，芭乐适量

1. 将鸡蛋磕入碗中，充分打散后，加入细砂糖，搅匀至溶化。

2.将蛋液过筛一遍，在过筛好的蛋液中加入牛奶，搅拌均匀

3.再过筛一遍，将布丁液倒入小碗中，加入切成小块的苹果，给小碗包上保鲜膜，用牙签扎几个小洞

4.将小碗放在蒸锅中，大约蒸15分钟左右即可，蒸好后放上苹果粒，苹果布丁就好了。

Tips：放冰箱冷藏一小时食用更佳

21小时前

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