绝版小丫 1星
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鸡蛋焖子是一道美味的家常菜,做法简单。首先准备鸡蛋、茄子、葱姜蒜和调料,将茄子切成段状,鸡蛋打散备用。
然后在锅中加入适量的油,放入蒜葱和姜爆炒出香味,再加入茄子翻炒至变软。
接着将鸡蛋液均匀地倒在茄子上,盖上锅盖焖煮几分钟,最后加入盐、鸡精和少许水,再焖煮片刻即可出锅。这样做出来的鸡蛋焖子香气扑鼻,口感鲜嫩,非常美味。
13小时前
心真的好酸 4星
共回答了478个问题 评论
1. 准备食材
2. 鸡蛋加大酱搅匀
3. 尖椒切碎末
4. 尖椒末加鸡蛋酱中搅匀,加少许油,花椒粉,适量水搅拌均匀。
5. 放烧开水的锅中,蒸制10分钟左右(具体时间根据自己家火的情况定)(光线原因颜色不同)
6. 蒸好的鸡蛋焖子
11小时前
回答问题
鸡蛋焖子怎么能熟透
爱是难处
鸡蛋焖子怎么做
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