书生饭团制作

失落在雨夜 1个月前 已收到2个回答 举报
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滥情的迂腐 4星

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书生饭团的制作如下

1/5 按正常方法煮四人份米饭，大概四碗的量。

2/5将寿司调味萝卜切成碎末。

3/5油浸金枪鱼或金枪鱼罐头打开，可跟个人口味放入，一般是放入40克半罐左右的量。

4/5将紫菜、萝卜碎、金枪鱼、沙拉酱放入米饭锅中。

5/5将所有材料拌匀，带上戴上手套，团成团就可以吃了！

22小时前

7

咱比你勇敢 3星

共回答了31个问题 评论

1、煮饭；米要洗干净，水不能多放，也不能少放。保温的时间不能过长，保持在10分钟左右。

2、煮好之后，闷一会，打开盖子，准备好一块赶紧的菜板，在板上铺一条保鲜膜。

3、手洗干净之后，在手上倒一点植物油，双手全部涂开。

4、把保鲜膜上的饭用保鲜膜两边往中间包起来。

5、然后松开保鲜膜，用手截取保鲜膜上的一段米饭，用双手不断的轻轻拍打。

6、然后，慢慢拉长，就成了细长椭圆的饭团了，还可以自己加上海苔，紫菜。

21小时前

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