怎样用鸡蛋炸酱才好吃

旺仔小妈 3个月前 已收到2个回答 举报
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尛姐我想伱 2星

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鸡蛋炸酱烹饪时间: 30分钟 难度: 中级 口味: 家常味鸡蛋炸酱是吃素的朋友吃炸酱面的选择，这样的炸酱和面很配哦……用料鸡蛋 4个葱伴侣100克葱 10克油 适量做法

1.准备好鸡蛋 2.加少许水搅匀3.准备好酱4.葱切碎点5.锅中倒入适量的油6.油热倒入鸡蛋炒匀倒出7.锅中倒入适量的油，油热炸香葱点8.放入酱炸香9.加入鸡蛋点击10.翻拌均匀11.加入适量的水烧开即可12.盛出放冰箱，吃面时浇上即可

7小时前

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不必在一起 4星

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鸡蛋炸酱的做法

1.鸡蛋一只，打成蛋液

2.大酱一大匙，用清水泄开

3.再切一点葱花

4.锅入底油，烧热后，将蛋液浇入，快速翻炒熟，盛出

5.锅中再补点油进来，烧热后，改小火，将泄好的大酱倒入，快速但耐心地翻炒几分钟

6.加入葱花和鸡蛋，继续翻炒均匀，就可以关火出锅了

5小时前

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