煮馍的汤怎么做

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1：首先准备一个面盆，倒上面粉300克、适量的水揉成一个面团，先盖上盖子醒发一会；我们开始准备需要的配菜，把木耳放在水中浸泡一会，把菜花掰成小块清洗干净，把腐竹切成小段，准备一块五花肉切成片。

2：现在我们把面团揉一下擀成一个圆饼，不要擀的很薄了，大约6-8毫米厚就可以，把擀好的圆饼放在锅里烙一下，全程大约烙6-8分钟就熟了，饼熟了掰成小块放在碗中作为备用。

3：在锅里倒上食用油，倒上一勺豆瓣酱炒出红油，放上姜末炒出香味，再把五花肉片放进去翻拌均匀，最后倒上适量的生抽、料酒、木耳、菜花、腐竹、食盐、花椒粉、倒上适量的热水搅拌均匀，盖上锅盖炖6分钟出锅就可以。

22小时前

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品名：水煮馍材料：死面饼、粉丝、木耳、黄花菜、炸豆腐泡、香菜、高汤、盐、鸡精、香油、胡椒粉、十三香做法：

1、木耳黄花菜泡发洗净，粉丝泡软备用。

2、我买的煮馍的饼，其实就是死面饼。

3、把饼切小块4、锅里加入高汤，煮开后下入切碎的炸豆腐泡、木耳黄花菜，粉丝和饼，加入盐、鸡精、胡椒粉和十三香调味。5、略煮一会儿就可以了，关火后撒点香油和香菜末，开吃！

21小时前

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