陈豆子能生豆芽吗

咱嬲秂 3个月前 已收到9个回答 举报

淡淡的 1星

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陈豆子能生豆芽,虽然陈黄豆能生豆芽,但效果要比新鲜的豆子差一些。黄豆不比绿豆,绿豆本身有杀菌作用,就算是出芽率不高也不用担心。但是黄豆如果出芽率不高,没有出芽的那种就会烂掉,最终导致出芽的都会跟着腐烂。豆芽,也称芽苗菜等,是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的芽菜,也称活体蔬菜。

6小时前

27

我的暖太阳 4星

共回答了445个问题 评论

能,可以。

陈绿豆可以生豆芽,但是陈绿豆生豆芽的速度较慢,一般浸泡两到三天的时间才会发芽,而且发芽期间对温度和水分、湿度的要求较高,因此大多数情况下,会使用鲜绿豆生豆芽。

绿豆怕潮怕晒,保存的过程中,要将绿豆直接灌入干燥无菌的塑料瓶中,然后拧紧塑料瓶上的瓶盖,避免绿豆和空气不断接触,还要将其放在遮光阴凉的环境中,避免阳光直射。

4小时前

23

恩硪娶你 2星

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1 可以生豆芽。
2 因为陈豆子是绿豆的一种,而绿豆是一种适合生长豆芽的豆类。
将陈豆子浸泡在水中,经过一定时间的发芽和生长,就可以生出美味的豆芽。
3 除了绿豆外,还有其他豆类,如黄豆、黑豆、红豆等都可以生豆芽。
豆芽富含营养成分,可以提高人体免疫力和保持健康,是一种非常适合食用的食品。

1小时前

15

解忆悲荒 1星

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可以

陈年的黄豆可以发豆芽。黄豆(学名:Glycine max (Linn.) Merr.),又称大豆,豆科大豆属一年生草本植物,原产中国,是中国重要粮食作物之一。

23小时前

38

裙摆微动 3星

共回答了310个问题 评论

可以,只要是没有变质,就没有问题,小技巧,用热水泡一下发芽会发芽更快。陈豆子也是可以生豆芽的,但效果要比新鲜的豆子差一些。

18小时前

20

草率的决定 5星

共回答了54个问题 评论

不会。一定要选用新的非转基因黄豆种子,陈豆子的发芽率很低,而转基因的黄豆是不会发芽的。发黄豆芽时一定要勤快换水,控制要温度和时间,注意通风,避免豆芽腐烂。

12小时前

13

哎呀豬流感 4星

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能发芽呀,但是,发芽率不是很高。

做好,去实体店或网上专卖店,买一些新的豆子进行发芽,这样成活率高,长出的豆芽也看着新鲜

5小时前

35

混蛋的想法 2星

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陈豆子也是可以生豆芽的,但是效果要比新鲜的豆子差一些,豆子营养比较全面,其中含有较高的蛋白质脂肪和碳水化合物,用水浸泡之后可以生出豆芽,豆芽的营养成分也是比较高的

23小时前

28

直是个 3星

共回答了383个问题 评论

陈豆子能发芽

陈豆子基本上发芽,也也在10%~20%这个样子因为陈年的豆子在百分之七八十的就发不了芽了,也就个别的10%到20%了,能发一个人,所以说成年的豆子基本上就是在10%~20%这个样子能有发芽的,其余的80%差不多就发不了芽了,因为时间太长了

14小时前

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