雪蛤油吃法

拽拽男 1个月前 已收到3个回答 举报
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海角七号 2星

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步骤/方式1

1· 我这次选的是雪蛤线油。线油水干，没什么杂质，发泡量很好的

步骤/方式2

2· 加入纯净水水，就是饮水机里的水。放两三块生姜片，去腥的。然后泡上18个小时。中途换两三次水。

步骤/方式3

3· 发泡好的雪蛤油

步骤/方式4

4· 这是两条线油完全发泡好的样子。份量十足吧！

步骤/方式5

5· 加少红枣和枸杞子，再加点冰糖，冰糖的份量根本个人的口味而定

步骤/方式6

6· 开炖！隔着水炖。我用的是这种电动小炖锅，一次炖好一两个人的份量。里边放点开水，炖40分钟左右就好。

步骤/方式7

7· 炖好后是这个样子的。

21小时前

7

淡漠一生 4星

共回答了414个问题 评论

步骤/方式1

雪蛤油用纯净水，加入两个姜片泡发一宿这是泡发出来的。

步骤/方式2

用一只碗依次放入椰奶、雪蛤油、枸杞、大枣、蜂糖、上蒸锅蒸制30分钟

步骤/方式3

成品图

19小时前

14

棈孓搥 2星

共回答了217个问题 评论

步骤/方式1

准备干雪蛤油一条

步骤/方式2

掰碎加姜片放入温水中，泡12小时

步骤/方式3

把泡发之后的油放在碗中

步骤/方式4

把碗放入蒸锅中加入冰糖，蜂蜜，红枣蒸煮20分钟即可

16小时前

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