半是忧伤 2星
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1、将柚子去皮,把里面的果肉分离出来,装入碗中。
2、将碗中的柚子掰成小块,用擀面杖的一端将柚子肉捣碎,捣出里面的汁液来即可。
3、将雪梨洗净,切成薄片然后改刀装入盘中备用。
4、将白萝卜洗净,切成薄片然后改刀装入盘中备用。
5、把柚子肉、雪梨、白萝卜倒入砂锅,再倒入20克红枣片,30克冰糖,枸杞3粒,最后再加入适量的清水,没过食材就可以,用勺子搅拌均匀,小火慢炖20分钟。
6、当汤汁和食材熬到稍微有点发黄,并且柚子看起晶莹剔透时就可关火出锅了。
7、最后等汤稍微放凉些时可加入半勺蜂蜜,搅拌一下即可食用
21小时前
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