安佳淡奶油手工能打发吗

千万宠爱 3个月前已收到1个回答举报

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翠芦作笛 4星

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可以。

奶油打发前需要提前放在冰箱里冷藏12个小时以上，打奶油时需要使用到的无油无水盆和打蛋器的头，均放在冰箱冷藏两个小时以上。

将120g黄油加热至融化，然后关火，放120g奶油，期间不断搅拌，使两种材料充分混合，混合好后倒入容器内，室温冷却备用。

8小时前

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