酱油肉的腌制方法怎么做如何做好吃

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酱油肉的具体做法如下：需要提前准备好的材料包括：五花肉 15斤、酱油 1升、姜 3片、二锅头 1瓶盖、大蒜 3瓣、白糖 1茶匙、胡椒粉 1克。 1、第一步准备好去皮五花肉，放一旁备用。 2、碗中盆中加入蒜，姜和二锅头。 3、盆中放入其他的调料，用筷子搅拌均匀。 4、加入五花肉，拌匀，静置半小时。 5、半小时后把肉挂绳子上，自然晒干。 6、5天后即可取回，这样酱油肉就已经完成了。

9小时前

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