含笑三步颠 1星
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百合可以多煮一些时间。这样煮出来的百合汤会比较粉糯,如果是略有苦味的百合,煮软一点口感更好,药用价值也能够发挥出来
7小时前
蜷缩的背影 3星
共回答了348个问题 评论
百合是一种花瓣,其本身就十分的容易被破坏,所以煮制的时间不能够太长,一般来说煮制2-5分钟左右就差不多了。尤其是已经炒制过的熟百合,因为已经进行过加工,所以煮制的时间则会更短。百合含有丰富的维生素,通常能促进皮肤细胞的新陈代谢。女性朋友如果经常吃百合,一般会有美容养颜的效果。
5小时前
綫甪戸 3星
共回答了32个问题 评论
新鲜的百合花一般拆开后,烧菜等一般5分钟上下就彻底熟透,水焯的迅速2~3分钟就可以,时间长了非常容易化了变粘稠。
而百合干煮前可以用温开水侵泡还可以不泡,立即入锅,但侵泡一两钟头以后再煮的,那样煮开更快,煮个10来分钟充足了,而不侵泡立即入锅的一般煮三十分钟才软熟。
2小时前
回答问题
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