香菇葱头怎么炒好吃

椛落情已謝 1个月前 已收到3个回答 举报
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某某爱 1星

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原料：新鲜香菇、葱头、红椒、食用油、盐、蒜、鸡精、水淀粉、香油。

做法步骤：

第1步、香菇择去杂质后放水里洗净。

第2步、洗净的香菇每朵切成四小块。

第3步、葱头、红椒分别切小块，蒜切片备用。

第4步、炒锅上火，倒入食用油烧热，下蒜片煸香，放入香菇翻炒出汁。

第5步、放入葱头和红椒翻炒翻炒。

第6步、调入适量盐和少许鸡精翻炒均匀。

第7步、用少许水淀粉勾芡，淋入少许香油翻炒均匀即可。

18小时前

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韩俊熙 3星

共回答了393个问题 评论

1.香菇和洋葱切成条，姜、蒜切末。

2.锅里加水烧开，把香菇焯熟，捞起控干水分。

3.锅里加油烧热，加入姜、蒜末爆香。

4.放入洋葱，翻炒几下。

5.再加入香菇、盐、酱油炒匀，用水淀粉勾芡，淋上香油，即可出锅。

6.装盘，可以撒上香菜装饰。

16小时前

6

日式熱血 1星

共回答了182个问题 评论

方法如下

材料

香菇，葱头，酱油，醋，糖，盐，鸡精

做法

1. 香菇切小块儿

2. 葱头切丝

3. 油热放入葱头和香菇，翻炒后放入盐，糖，酱油，鸡精，醋即可

13小时前

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