痴你至终 4星
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1.黑木耳提前泡发,2.将已去鱼骨的黑鱼片成鱼片加盐、糖、生粉抓匀3.对虾去头和虾线,剥去尾部大部分虾壳,只留尾部一点并开背待用4.芹菜洗净切断5.红尖椒切小段6.鱼骨用油煎香后,入黄酒和热水煮成鱼汤待用7.炒锅入油,放入葱、姜、花椒、香叶、蒜爆香8.再倒入鱼汤,加黑木耳、盐、糖稍煮9.投入香芹、红尖椒和虾尾,汤滚后下入鱼片,待鱼片变色后即可
5小时前
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