蛏子怎么冰冻

囿亾疼 1个月前已收到1个回答举报

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神犬小七 4星

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蛏子冷冻保存时，可以将蛏子控干水分，装进食品袋中，密封好，放在冰箱冷冻保存即可。

也可以将蛏子清洗干净，放入热水中焯烫，沥干水分，放进保鲜盒中密封好，再放进冰箱冷冻保存即可。蛏子是常见的海鲜食材，可以制作水煮蛏子、清蒸蛏子、辣炒蛏子等美食。

4小时前

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