干小虾皮的做法

如今堕落勒 1个月前 已收到3个回答 举报
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不放下 2星

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1、把刚刚捕获的小鲜虾，清洗干净。

2、把小鲜虾捞入大锅内，并且加入适量的清水，按比例洒入食盐。

3、烧开锅即可关火，将虾捞出，再按比例加入食用盐。

4、取出竹帘放到海风最大处，把熟虾凉晒到竹帘上。

5、凉晒3、4天后，再圈(捐音)一下，就成了商品虾皮了。

21小时前

41

小三你不乖 4星

共回答了454个问题 评论

1、虾皮50克，豆腐2块。鸡蛋1只，山药片50克，猪骨汤1000毫升，调味品适量。

2、将鸡蛋打入碗中．加入清水及食盐适当调匀，置锅中蒸熟；在炒锅中加适量食用油，待油烧热后下葱、蒜略炒，放入猪骨汤和虾皮，待汤煮沸后将蒸蛋以汤匙分次舀入。

3、最后加上豆腐、山药，调入食盐、味精等，煮沸后即可食用。

19小时前

47

独红颜 3星

共回答了392个问题 评论

把干小沙皮放上，辣椒一起爆炒就可以了

16小时前

47
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