辣白菜炒肉片怎么做

工商銀荇 2个月前 已收到2个回答 举报
赞

出的风格 2星

共回答了205个问题采纳率：94.4% 评论

辣白菜炒肉片是一道非常好吃的特色菜，它的做法是这样的，用料辣，白菜300克，肉片200克，大葱少许。

做法1.把腌好的辣白菜切成片状待用，把五花肉切成片状待用。

2，起锅烧油，油热后放入五花肉进行煸炒，放入大葱，酱油，少许盐等调料。肉片炒干后，放入切好的辣白菜片一起翻炒.，辣白菜炒熟后就可以称出食用了。

19小时前

26

惊声尖笑 4星

共回答了499个问题 评论

首先是要将肉片腌制。最好切肉时把肉切薄一些，这样更能腌制入味，腌制肉片是需要放的佐料分别是，料酒，胡椒粉，生抽，耗油，一点清水，最后再放入土豆淀粉或者玉米淀粉，搅拌均匀，放置一段时间。

然后就是炒的环节了，先将肉片炒熟稍后加入辣白菜。最后放一些蒜苗提味

17小时前

6
可能相似的问题

猜你喜欢的问题

热门问题推荐

Copyright © 2024 微短问答 All rights reserved. 粤ICP备2021119249号 站务邮箱 service@wdace.com