猪大肠吃火锅需要腌制一下吗

傻的可愛 1个月前 已收到2个回答 举报
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滥情三两天 4星

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猪大肠吃火锅不需要腌制一下。吃火锅用的猪大肠一般是用不着先腌制的。因为本身火锅底料中就有包括盐等多种味道在里面，而且放入的猪大肠要煮很久才能吃，底料中的味要渗入，而腌在猪大肠中的盐等味道要渗出，所以如果不是把猪大肠腌很长时间(几天乃至十几天)、完全进味了的话，腌制短时间的猪大肠是没什么作用的。

6小时前

9

跑步向前 3星

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只要洗干净，不淹制就可以吃的

4小时前

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