帕克小鹿眼 2星
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1.干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。
2.凉纯净水泡24小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。
3.将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
再就添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火煮15-25分钟。
12小时前
痛定前非 4星
共回答了471个问题 评论
将干海参事先泡发,泡发好的海参从腹部剪开,去除肠子等脏物,用清水冲洗干净
11小时前
回答问题
干海参怎么洗才干净
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