温顺姐 1星
共回答了160个问题采纳率:92.4% 评论
小麦淀粉是从麦子中提取出来的淀粉。过去是采用发酵法,也就是通过将小麦加水浸软磨碎,然后进行加酸发酵,使包围在淀粉颗粒周围的细胞被溶解而淀粉易于分离的过程。
小麦淀粉主要应用于食品做增稠剂,胶凝剂,或稳定剂等,也有的用其做淀粉糖
4小时前
因为有爱在 4星
共回答了438个问题 评论
它是从小麦面中提纯的一种精粉,平时常用于烹饪做汤等,既能使菜肴增加营养又有调味作用。淀粉还可以转化为糖增加碳水化合物对人体有利。
2小时前
期盼顺利 2星
共回答了81个问题 评论
小麦淀粉是对面粉进行精加工而来的一种物质,在生活中的应用是非常广泛的,不仅可以用来食用,工业制造方面可以应用,不过小麦淀粉比较常见的用途就是食用,尤其是在做饭的时候,经常会用到小麦淀粉。
21小时前
海中望月 3星
共回答了343个问题 评论
小麦淀粉就是将小麦粉用水反复的洗,将面筋全部洗出来,去掉面筋之后沉淀下来的面粉就是小麦淀粉。用小麦淀粉可以做凉糕。
17小时前
心厮守 2星
共回答了244个问题 评论
小麦淀粉就是小麦面粉中搓洗拿出面筋用来做酿皮的部分。把小麦面粉揉成面团,再将面团在清水中搓揉,淀粉溶于水,蛋白质结成团
12小时前
旺仔甜妹 2星
共回答了298个问题 评论
小麦淀粉就是把面粉里的面筋洗出来,剩下的就是小麦淀粉
6小时前
回答问题
荒野大镖客2最强武器排行
爵队义族
艾绒枕头能长期使用吗
夜夏半凉
19款红旗h5参数
拍卖行家
刘若英歌曲中带小小的歌曲
灌木丛林
红旗h519款配置详解
对你说卟弃
正宗过桥米线的做法
懒云凹
大镖客2最好的武器
听不烦
关于温州为什么原名叫鹿城
屲溝溝
麦淀粉是什么
忍受寂寞
鹿城是指哪个城市 谢谢
不管有多苦
猜你喜欢的问题
恐龙快打故事解说
2天前1个回答
科目二倒库一把倒库的升级版
c1科目二右倒库一把倒安全吗
倒车入库什么叫一把过
2天前2个回答
哪个游戏里面有银河奥特曼这个角色
乔尼亚斯奥特曼在什么游戏中登场过
热门问题推荐
什么将尽
1个月前1个回答
新鱼之恋男主女主相差多少岁
2个月前1个回答
真丝衬衫有哪些优缺点
3个月前1个回答
身份证正面是哪面
3年前7个回答
搬家和搬新房有什么区别
1个月前4个回答
黄鹌菜好吃吗
朱晨丽都演过什么
巫师3狼人用什么油
1个月前2个回答
吴君如的一部电影 陈可辛是导演 说的是一大波僵尸来袭 吴君如叫金铃 是驱魔人 好像还有沈腾主演
3年前1个回答