一腔风 2星
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炖排骨时里面放水果嫩甜玉米,
因为嫩玉米的口感比老玉米要相对清甜,香软。老玉米淀粉含量高,玉米味道香浓,但口感要差点。颗粒均匀,尽量挑选颗粒小的玉米,叶子嫩绿,玉米捏起来比较软,是新鲜的嫩玉米。真正的甜玉米,是颗粒整齐,表面光滑、平整的明黄色玉米,普通黄色玉米则排列不规整,颗粒凸凹不平。
13小时前
現在都是你 3星
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粘玉米炖排骨好吃,使用粘玉米炖出来的排骨非常好吃,大人小孩都喜欢吃。把锅烧开以后就使用小火慢慢的咕嘟炖,大概炖一个小时左右,排骨就可以达到骨肉分离的效果了,而且粘玉米也特别有滋味,适当的多吃点粘玉米炖排骨好吃有利于健康。
11小时前
尽头温柔 3星
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目前市场上主要有三种口味,传统玉米,水果玉米和糯玉米(糯米包谷)。
传统玉米颜色偏黄,口味浓,玉米皮厚实。
水果玉米,颜色和传统玉米一样,口味甜润,但玉米皮多。糯米玉米,颜色偏白,口味绵软,软软糯糯,肉质纯厚。炖排骨,我建议选择糯米玉米和传统玉米,效果更佳。
8小时前
回答问题
什么样的玉米能煲汤
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煲汤用什么玉米
怼無誩
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喜黑白
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