荞麦面粉最简单的吃法

抽烟解懊恼 1个月前已收到1个回答举报

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做荞麦饸饹面最好吃。先按7：3的比例准备荞麦面粉和小麦面粉，混合均匀后，分次加入清水，最后活成稍软的面团，盖湿布饧面40分钟做成面条，煮锅上火，锅开后下入面条，煮开后点一次凉水，再煮开后捞出，最后浇上一勺西红柿哨子，一碗好吃的西红柿荞麦饸饹面就做好了。

19小时前

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