阿飞炒胭脂萝卜丝的做法

绿茶紅車 2个月前 已收到2个回答 举报
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祂妖媚慑人 1星

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我没有找到“阿飞炒胭脂萝卜丝”的具体做法，不过我可以为您提供胭脂萝卜丝的常见做法，具体如下：

1. 准备材料：胭脂萝卜、葱、蒜、盐、糖、生抽、香醋、香油。

2. 将胭脂萝卜洗净去皮，切成细丝。

3. 将葱和蒜切末备用。

4. 在碗中加入适量的盐、糖、生抽、香醋和香油，搅拌均匀。

5. 将切好的胭脂萝卜丝放入碗中，加入葱蒜末，倒入调好的酱汁，搅拌均匀。

6. 最后将拌好的胭脂萝卜丝装盘，即可食用。

需要注意的是，胭脂萝卜的口感和味道可能会因品种和产地不同而有所差异，您可以根据自己的口味进行调整。

13小时前

29

深藏感动 1星

共回答了131个问题 评论

1.白萝卜去皮洗净

2.萝卜切成薄片，加入盐腌制20分钟

3.白醋白糖汁备好

4.把萝卜片再放入糖醋汁中继续腌制30分钟

5.这时候把紫甘蓝洗净切成小片

6.放入榨汁机中，加入适量水，榨成汁

7.紫甘蓝汁过滤一下

8.把过滤好的紫甘蓝汁加上3勺子醋，汁变成了胭脂红

9.把糖醋汁中腌制好的萝卜片捞出，放入紫甘蓝汁中继续浸泡一小时

10.颜色很漂亮了

11.将泡好的萝卜片一片一片摆放整齐

12.把摆放好的萝卜片从下往上卷起

13.将卷好的萝卜片从中间切断

14.切断的萝卜片放入盘中，整理一下就变成一朵美丽的玫瑰花了

15.切断的萝卜片可以铺在盘底

16.上边摆上两朵玫瑰花，完成

11小时前

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