卖酒瓮 4星
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做法如下
1. 猪肉冷水下锅,放入少量盐和料酒煮熟
2. 捞出切薄片
3. 摆盘
4. 蒜捣成泥
5. 蒜泥放入碗中,加入酱油、、花生油、少量蚝油调匀
6. 蒜苗切碎,小米碎切细
7. 热锅倒油,下花椒,小米椒爆香
8. 淋在肉片上
9. 放入蒜苗碎,淋上调了的酱料即可
21小时前
回答问题
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