最后的依賴 3星
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用料:
青菜一把
鸡蛋一个
做法
1/3 将青菜清洗干净,切小块,入搅拌机加上清水,搅拌成青菜糨煳。
2/3 将鸡蛋打入碗中,打成蛋液,将青菜浆倒入蛋液中继续打匀,倒入面粉朝一方向搅拌均匀。
3/3 平底锅烧热,倒上一点油,转小火,将青菜面粉煳倒入锅中,(可分几次煎小点的饼),一面煎至结底,表面基本凝结后用铲子辅助翻过来煎另一面;煎至两面略焦黄后即可出锅装盘开吃拉。
18小时前
喝完这杯酒 4星
共回答了403个问题 评论
原料:胡萝卜、青菜各100克,面粉200克,鸡蛋1个。盐、植物油各适量。
1、胡萝卜去皮,洗净,切丝;青菜洗净,切成细丝;鸡蛋打散,搅拌均匀成蛋液。
2、在面粉内加入蛋液、胡萝卜丝、青菜丝、盐、适量水搅拌成面糊状。
3、平底锅置火上,放入适量植物油,将面糊分次用小火摊成薄饼卷起,入油锅中炸至金黄即可。
16小时前
回答问题
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