当记忆消失 4星
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1、短期冷冻
规定的时间在10天内,温度要求-1℃~-5℃为宜,而冷藏室包保持恒定设置,有利于延长肉品的保鲜期。 2、长期冷冻
一般为15天以上,冷藏间的温度一般在-18℃~-23℃之间或以下,因为低温能让肉品进入速冻状态,不仅降低细菌滋生,还能保持肉类的柔韧度和原汁原味。
3小时前
回答问题
冷冻食品的冷藏表面温度一般为多少度
停止吧
冷冻食品冷藏温度是多少
其实不快乐
蚂蚁克星
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偶尔想想你
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