浮尘乱世 2星
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1、准备1包180克的冰冻虾仁。
2、将虾仁从袋子取出装进大汤碗里。
3、在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味。
4、解冻好的虾仁,洗干净备用。
5、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状。
6、热锅之后,先放入胡萝卜炒几下。
7、然后,放入青椒和胡萝卜一起炒。注意:青椒不要炒时间长了,翻炒一下就好。
8、继续放入虾仁一起炒1分钟。
9、最后,放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐,炒均匀后出锅。
15小时前
戏孖猫小呆 4星
共回答了463个问题 评论
冻虾姜片葱头放入油锅中,大火爆炒五分钟即可熟透
13小时前
妖媚男亼 2星
共回答了281个问题 评论
冻虾在炒之前一定要提前解冻,炒的时候只需要两三分钟即可炒熟
11小时前
陈年老包 4星
共回答了42个问题 评论
冻虾用水化开了,再炒三四分钟变了红色就可以
7小时前
回答问题
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