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燕窝多产于东南来如:印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡;我国的海南岛东南沿岸、云南边界也有出产燕窝,但产量和质量较差。
金丝燕在印尼被称为国鸟,燕窝是印尼经济的支柱产业,其每年的燕窝产量占世界需求总量的80%,燕窝产业十分发达。
印度尼西亚是全球燕窝产量最大的国家,主要产地分布在巴厘岛、加里曼丹等地,主要产出屋燕、洞燕。
马来西亚是全球第二大的燕窝产出国,主要产地分布在沙捞越、合艾等地,主要产出屋燕、洞燕。
泰国燕窝产量占比5%,主要产地分布在布吉岛及西南部,主要产出洞燕。
越南燕窝产量占比2%,主要产地分布在会安,主要产出洞燕。
中国燕窝产量占比0.1%,主要产地分布在云南建水洞和海南岛,主要产出洞燕和草燕。
其他地区燕窝产量占比0.9%。
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