泡发好的海参煮多长时间熟

九个晨昏 1个月前 已收到2个回答 举报
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情夜魅爷 2星

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泡好的海参煮五分钟就好。 干制的海鲜一般都要先进行泡发，泡两天就能发好，而且泡发过程中也需要煮一段时间，因此，这种海参本来就是熟的，只不过改善下海鲜的温度，进行些许升温即可，一般开水泡十几分钟即可。 如果是水发的海参，海参本身就是熟的，所以只要在水中焯一下就可以食用了，如果不放心可以煮上5分钟。 如果是鲜海参，一般要在锅子里煮上1个小时，然后焖凉，才能熟。或者爆炒一下，可以直接食用，但是口感比较硬脆，日本人都会吃生的，所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度。

2小时前

50

舍得骂名 4星

共回答了412个问题 评论

泡发好的海参煮五分钟左右的时间即可，海参营养价值非常丰富是深受人们喜爱的滋补养生佳品，尤其适合那些需要补充营养的人群食用。

1小时前

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