赞 依然想念 2星
共回答了292个问题采纳率：97.4% 评论
1、准备食材：粉丝清洗干净焯水，过冷水后控净水分；大虾刷洗干净，去掉虾头，开背挑出虾线，去掉虾皮，虾肉中间开一口，虾尾一定要完整保留。取一缕粉丝，每一只大虾都用粉丝缠绕包裹起来。
2、大蒜去皮洗净剁碎，不用太碎，这样口感好。
3、炒锅加入适量的油，下入备好的大部分蒜碎，炒至蒜香浓郁，留少许蒜碎出锅时加入。
4、加入少许盐、料酒、生抽、蚝油、剁椒炒匀，最后加入剩余的蒜碎炒匀。
5、将炒好蒜碎均匀的浇在大虾粉丝上，汤汁一起倒入盘中。
蒸锅加入适量的水，水开将准备好的蒜蓉粉丝虾放入蒸屉，大火烧开，蒸10分钟左右。
6、蒸好的蒜蓉粉丝大虾出锅，取少许蒜苗洗净切碎，洒在上边点缀一下。
7、出锅。味道鲜美的蒜蓉粉丝蒸大虾端上桌，清香爽口，好吃到汤汁都不剩。
13小时前
6
可能相似的问题
-
查看 60回答 2
-
查看 65回答 3
-
查看 720回答 2
-
查看 186回答 1
-
查看 45回答 1
-
查看 78回答 3
-
查看 24回答 5
-
查看 28回答 1
-
查看 80回答 1
-
查看 616回答 2
猜你喜欢的问题
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
-
2天前1个回答
-
2天前2个回答
热门问题推荐
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前1个回答
-
3个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
4个月前2个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前1个回答
-
1个月前9个回答